{"id":17856,"date":"2015-03-20T10:43:39","date_gmt":"2015-03-20T10:43:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.starsislandlapalma.es\/?page_id=17856"},"modified":"2015-03-20T10:48:58","modified_gmt":"2015-03-20T10:48:58","slug":"la-casa-del-volcan","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.starsislandlapalma.es\/de\/unternehmen-starsislands\/restaurant\/la-casa-del-volcan\/","title":{"rendered":"La Casa del Volc\u00e1n"},"content":{"rendered":"

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CASA EL VOLC\u00c1N<\/h2>\n

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Das Restaurant wurde 2009 er\u00f6ffnet und ist auf typische Speisen aus La Palma spezialisiert. Die lokale K\u00fcche des Restaurants wird teilweise durch eigene Ideen verfeinert oder auch gem\u00e4\u00df \u00fcberbrachter Original-Rezepte bereichert. Zu der lokalen K\u00fcche mit Produkten aus La Palma geh\u00f6rt nat\u00fcrlich auch eine Weinkarte mit ausgew\u00e4hlten Weinen der Insel.<\/p>\n

Auf der Karte findet der Gast auch ein thematisch angelegtes Men\u00fc mit Zutaten, die mit der Observation von Himmelsk\u00f6rpern assoziiert werden.<\/p>\n

Zur Ausstattung des Restaurants geh\u00f6ren Ferngl\u00e4ser zur Mondbeobachtung, ein Projektor und ein Monitor f\u00fcr Aktivit\u00e4ten rund um das Thema Nachthimmel. Die technische Ausstattung erlaubt dar\u00fcber hinaus mithilfe der speziellen Software die Projektion von Bildern und Erl\u00e4uterungen der verschiedenen Sternkonstellationen.<\/p>\n

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