Celeste es una vivienda tradicional, restaurada para su uso turístico, se encuentra al sureste de la isla, a caballo entre los barrios de La Rosa y El Pueblo. Su escritura de propiedad recoge la fecha de 1909, con lo que supera holgadamente el siglo de vida. Dispone de tres habitaciones y un amplio salón, que conserva su tejado original de madera a cuatro aguas. Su parte más elevada disfruta de privilegiadas vistas sobre la costa oriental.
Junto a la casa se ubica un aljibe cuya losa superior resulta un observatorio astronómico ideal, ya que puede acoger a la vez a todos los clientes cómodamente sentados. Dada su posición en la isla, desde esta privilegiada plataforma pueden observarse constelaciones y objetos celestes que no resultan visibles desde la Península Ibérica y el resto de la Europa continental.